Amestecul fainii,cu gris,taierea untului si razuitul merelor sunt activitati usoare si relaxante !
Merele nu se calesc si nu se scurg de suc !!!
Pont : puteti adauga in compozitia de mere si o ceasca de gem de gutui.
Serviti si cu inghetata de vanilie ! :)
Ingrediente :
1 kg mere curatate si razuite
200 g nuci macinate grosier
200 g unt sau margarina (daca o faceti de post)
1 cana de faina
1 cana de gris
100 g zahar
1 plic praf de copt
esenta de vanilie,rom si scortisoara - acest amestec iti va mirosi a coniac
miere pentru servit ( optional )
Mod de preparare :
Intr-un bol, amestecam bine ingredientele uscate ( faina,grisul,zaharul si praful de copt).
Peste merele razuite vom pune scortisoara,esenta de vanilie si putina esenta de rom.Le amestecam.
Putem adauga si gem de gutui (eu am pus).
Untul il taiem in cubulete pe care le impartim in 3 parti .
Impartim in doua parti egale ingredientele uscate si amestecul de mere.
Tapetam cu unt si gris o forma patrata sau rotunda (eu am facut prajitura intr-o forma de tort de 28 cm,cu centura).
Pe fundul tavii vom imprastia prima parte de unt,apoi punem prima parte de ingrediente uscate si deasupra prima parte de mere aromate. Continuam cu ultima parte de ingrediente uscate si a doua parte de unt peste ele.
Deasupra va fi a doua parte de mere peste care imprastiem nucile macinate.Si untul cubulete.
Dam la cuptor pentru 50 de minute la foc mediu.
Serviti prajitura rece, stropita si cu putina miere,daca doriti !
Pofta buna !
Hai, trebuie sa o preparati,este o bunatate !
Pe locuri,fiti gata...start ! :)
Ce bine arata si ce buna o fi...mmm.
RăspundețiȘtergereCe bine arata si ce buna o fi...mmm.
RăspundețiȘtergerecred ca am sa incerc si eu reteta ca am mere din belsug...:)
RăspundețiȘtergereTocmai ce am facut-o .... super buna :)
RăspundețiȘtergereVa multumesc !
RăspundețiȘtergereMerele se storc si se calesc?
RăspundețiȘtergereNu se storc deloc, putin se mesteca pe foc, dar doar maxim 1 minut, ca sa nu se piarda sucul lor. Care ajuta enorm la gatirea prajiturii. In rest, o minune de prajitura!!! Gustoasă.
ȘtergereCristina, am precizat inca din introducerea retetei, scris cu rosu, ca merele nu se storc si nu se calesc. Imi pare rau ca am raspuns asa tarziu, acum am vazut mesajul tau !
RăspundețiȘtergereSarbatori fericite !
Salut. Am facut si eu prajitura ieri, dar n.am put ut s.o mancam pt ca grisul nu s.a umflat, nu a avut destul lichid. As recomanda la fiecare strat de ingrediente uscate sa turnati si macar o jumatat de cana de apa. Altfel, mirosul e super si ca gust pare de asemenea foarte buna placinta.
RăspundețiȘtergereElena , reteta este perfecta ! Eu am pregatit-o de cateva ori si iese la fix,este si usoara ! Nu recomand sa adaugi apa. Sucul merelor este suficient ! Daca merele nu sunt zemoase, adaugi putin suc de mere,dar nu apa !
ȘtergereImi pare rau de nereusita ta !
Persevereaza si vei avea reusite !
Buna ziua!
ȘtergereDa, va multumesc pentru rețeta , mi-a ieșit foarte buna și gustoasa!
Încercați și repetați rețeta ca e delicioasa!
Mersi mult de raspuns!Nu observasem ca se specifica,oricum nu le-am calit si nici nu le-am stors,dar merele mele n-au avut suficienta zeama si pe alocuri era amestec crud de faina si gris,o sa mai incerc,nu ma las,ca nu e greu de facut si este delicioasa,pacat de faza cu aluatul. Sarbatori fericite!
RăspundețiȘtergereCristina,imi pare rau ! Te rog sa citesti mesajul de mai sus, raspunsul la comentariul Elenei !
ȘtergereEste important sucul merelor, el va umfla ingredientele uscate !
Adina, eu am un puiut cu alergie la lapte de vaca. In loc de unt, pot folosi ulei? Cu margarina nu ma impac deloc
RăspundețiȘtergereSi al meu are aplv si o fac cu unt de cocos si zahar brut. Praf de cop bio. Foarte buna!
ȘtergereO poti incerca, eu nu am pregatit-o cu ulei niciodata !
ȘtergereEste foarte bine de luat in considerare mesajul Blondei !
Te pup !
Multumesc, Blonda, ca ai raspuns inaintea mea ! Eu acum am vazut mesajul Anei !
RăspundețiȘtergereRaspunsul tau este perfect !
Multumesc de vizite !
Va pup !
Multumesc pentru reteta. Delicioasa prajitura.
RăspundețiȘtergereMa bucur ca ti-a placut ! Te mai astept pe la mine !:)
ȘtergereGroaznic. Banii aruncați pe geam. Cu 2 feluri de mere, nu a ieșit nimic.
RăspundețiȘtergere