Oua umplute cu crema de avocado

 Multumesc Hapleo pentru aceasta reteta gustoasa ! :)

Ingrediente pentru  8 oua fierte - 16 jumatati :

8 oua

 2 avocado

5 linguri de smantana sau iaurt grecesc

1 ceapa rosie mica sau ceapa verde

1/2 lingurita pasta de ardei iute

cateva frunze de patrunjel

sare si piper

1 lingurita de zeama de lamaie

Fierbem ouale ,le racim,le curatam si le taiem pe jumatate.

Avocado se curata de coaja si sambure.Pastram pulpa cremoasa.

In robotul de bucatarie sau cu ajutorul unui blender mixam toate ingredientele cu exceptia albusurilor .

Cu aceasta pasta gustoasa vom umple jumatatile de albusuri.

Sunt foarte gustoase si sanatoase !