marți, 17 februarie 2015

Oua umplute cu crema de avocado

 Multumesc Hapleo pentru aceasta reteta gustoasa ! :)


Ingrediente pentru  8 oua fierte - 16 jumatati :

8 oua
 2 avocado
5 linguri de smantana sau iaurt grecesc
1 ceapa rosie mica sau ceapa verde
1/2 lingurita pasta de ardei iute
cateva frunze de patrunjel
sare si piper
1 lingurita de zeama de lamaie

Fierbem ouale ,le racim,le curatam si le taiem pe jumatate.
Avocado se curata de coaja si sambure.Pastram pulpa cremoasa.
In robotul de bucatarie sau cu ajutorul unui blender mixam toate ingredientele cu exceptia albusurilor .
Cu aceasta pasta gustoasa vom umple jumatatile de albusuri.

Sunt foarte gustoase si sanatoase !





7 comentarii:

  1. Răspunsuri
    1. Da,multumesc,avocado este minunat si atat de versatil !

      Ștergere
  2. Yuuumy, ce bunatate ai facut aici! Imi plac ouale umplute iar varianta ta este foarte gustoasa si sanatoasa!

    RăspundețiȘtergere
  3. ador oua umplute si nu am incercat niciodata cu avocado! dar o sa incerc ca vad ca lumea chiar e gustoasa!

    RăspundețiȘtergere