Ingrediente :
20 de creveti curatati ca AICI
250 g orez
1/2 lingurita curry
cimbru si putin coriandru
1 ceapa
500 ml supa de pui ( putem folosi cuburi )
Intr-o tigaie adanca, am calit usor ceapa tocata presarata cu putina sare.Am adaugat curry si orezul ( bine spalat si scurs ) .L-am ametit putin prin tigaie si apoi am adaugat supa de pui.Acoperim cu un capac .Cand a absorbit toata supa,amestecam usor si mai adaugam apa.In momentul in care orezul este fiert al dente,punem cimbru si coriandru macinat.Imprastiem crevetii pe suprafata orezului,acoperim cu capac si dupa 2 minute inchidem focul.Lasam preparatul acoperit pt. inca 10 minute.
Servim cald !
Delicios si usor de preparat !
Pofta buna !
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu