Briose cu iaurt si nectarine

O reteta simpla,rapida de briose cu iaurt si nectarine gustoase !

Ingrediente pentru 12 bucati :

3 nectarine feliate subtire
200 g iaurt
100 g unt
3 oua
150 g zahar
250 g faina
1 plc praf de copt
esenta de vanilie

Cu ajutorul mixerului vom bate ouale cu zaharul si untul moale pama obtinem o crema omogena.
Adaugam iaurtul si esenta de vanilie.Dupa ce s-a incorporat,presaram faina cernuta cu praful de copt si amestecam la viteza mica.
Turnam compozitia astfel obtinuta in formele de briosa tapetata cu hartiute(spaciale pentru briose) sau unse cu unt/faina .Din loc in loc,vom aseza feliute subtiri de nectarine peste fiecare briosa .
Dam la cuptor incins in prealabil la foc mediu pentru 30 de minute.

Pofta buna !