miercuri, 26 septembrie 2012

Salata Coleslaw

Salata Coleslaw este cea mai celebra salata din lume putand fi intalnita in majoritatea fast-food-urilor si restaurantelor de pretutindeni.
Este salata nelipsita de pe mesele americanilor fiind asociata ,evident cu hamburgeri.
Se prepara extrem de usor si mai ales ca varianta mea de preparare este delicioasa!:)


INGREDIENTE:

1/2 varza medie tocata fin
2 morcovi rasi pe razatoarea mare
3 fire de ceapa verde tocata fin
1 ardei rosu Kapia taiat subtire, pe lung
1 ardei verde
1 lingurita de ghimbir ras(se potriveste cu varza)
1 lamaie(zeama)
patrunjel tocat
3-4 linguri de maioneza
2 linguri de iaurt
sare si piper
ulei de masline(optional)

MOD DE PREPARARE:

Intr-un castron mare punem toate legumele taiate dupa cum am scris.
Pregatim un dressing din: maioneza pregatita in casa,iaurt,zeama de lamaie,sare si piper.Turnam sosul peste legume si amestecam foarte bine.
Putem adauga,dupa gust, ulei de masline.

Gustul trebuie sa-l descoperiti singuri !

Pofta buna!




7 comentarii: