vineri, 6 iulie 2012

Salata multicolora


In diverse combinatii de gust si aspect ,salatele contin minerale,substante nutritive,fibre si, desigur,vitamine atat de necesare organismului nostru .
Salatele au doua avantaje majore:rapiditatea de preparare si aportul pozitiv asupra sanatatii. 






Ingrediente pentru 4 persoane :

250 g orez basmati fiert (bob lung)
2 cutii cu ton in suc propriu
150 g masline feliate
200 g porumb dulce
4 oua fierte tari
4 rosii
4 castraveti mici
1 ardei gras rosu1 ardei gras verde sau galben
1/2 mar

Vinegreta :

2 lingurite cu mustar frantuzesc sau Dijon
2 lingurite otet
3 linguri ulei de masline extravirgin
2 linguri de apa(optional)
busuioc tocat marunt
sare si piper

Mod de preparare:

Se taie toate  legumele,marul si ouale cuburi,sfaramam tonul cu furculita.
Amestecam usor (eu am fost cam brutala):) orezul fiert si racit cu amestecul de mai sus si stropesc cu vinegreta .
Orezul l-am fiert al dente in 3,5 litri de apa cu sare .
Intr-un bol, preparam vinegreta,amestecand bine toate ingredientele recomandate !

Servim salata rece !

Pofta buna !









11 comentarii:

  1. Si eu am vrut sa fac aseara la familion salata de orez, dar au preferat cu cartofi... asa ca tot salata am servit si servim zilnic... Abia in seara asta am reusit sa-i dau Isabellei ceva mai consistent, cred ca a plouat si e racoare si i s-a deschis un pic apetitul... Buna salatuca ta si frumos colorata... Pupici !

    RăspundețiȘtergere
  2. Foarte bine arata, doar salatele mai merg, pe aceste calduri! Pup!

    RăspundețiȘtergere
  3. Pe canicula aceasta,doar salata este la putere.Cel putin pentru mine.
    Pup!

    RăspundețiȘtergere
  4. Cu siguranta pofta e mare, avand in vedere ce farfurie apetisanta ni se prezinta aici sub mustata :)) E numai buna in perioada asta!

    RăspundețiȘtergere
  5. Eu tot la tortul cu zmeura am ramas...-))

    RăspundețiȘtergere
  6. iti multumesc tare mult pt vizita ta si te mai astept in casuta mea! te voi urmari de acum si eu cu mult interes.

    RăspundețiȘtergere
  7. Complex blog , pacat ca nu vad unde as putea sa ma si abonez la el ... bine ca esti si pe Bucataras
    Saptamana frumoasa !

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Draga dia_diana58 abonarea la blog se face din gadget-ul ABONATI-VA LA POSTARI SI COMENTARII de pe partea dreapta a blogului intre TRANSLATE si AFISARILE DE PAGINA, deasupra la PERSOANE INTERESATE.
      Te pup si te mai astept !

      Ștergere
  8. Acest comentariu a fost eliminat de autor.

    RăspundețiȘtergere