Ochelari aromati din foietaj

Va spun ca-mi place foarte mult sa fac tot felul de preparate din foietaje si acest desert este unul dintre ele.
Sunt foarte aromati si crocanti.
Asa ca,incercati si voi,sunt sigura ca o sa va placa.:)

Ingrediente:

1 foaie de foietaj
coaja de la o portocala
scortisoara(1/2 lingurita)
zahar tos( 150 g)

Spalam si stergem portocala dupa care o razuim.Coaja o amestecam cu zahar si scortisoara,dupa gust, si presaram o parte din acest amestec aromat pe planseta de  lucru.Peste ea punem foaia de foietaj si trecem usor cu sucitorul ca sa se lipeasca zaharul aromat de ea.Presaram si deasupra foii cealalata parte de zahar aromat si trecem si peste aceasta cu sucitorul .
Rulam foaia din ambele parti si formam doi cilindrii uniti la mijloc.
Taiem rulourile cu grosimea de 3-4 cm,cu un cutit ascutit si le punem intr-o tava tapetata cu hartie de copt.
Coacem ochelarii la foc iute pana se rumenesc.
Credeti-ma, sunt deliciosi.:)

Pofta buna!