luni, 19 noiembrie 2012

Guacamole


Pentru ca este post, mi-am propus sa refac aceasta salata energizanta care il are in prim plan pe versatilul avocado. Acesta este unul dintre cele mai consistente surse naturale de energie iar in aceasta perioada inlocuieste cu succes carnea.
Este o reteta vegetariana,afrodisiaca  cu specific mexican .Dupa ce o gusti nu te mai poti opri ,o vei prepara de cate ori ai ocazia.:)




Ingrediente :

3 avocado copti
4 rosii cherry sau 3 rosii medii
1 ceapa rosie, mica
o mana de coriandru sau patrunjel
2-3 lingurite cu ulei de  masline
un varf de cutit cu boia iute sau 1 ardei chili
Zeama de la o jumatate de limeta sau lamaie
1 punga cu tortillas clasic


Mod de preparare

Scoatem miezul de la avocado cu ajutorul unei linguri.
Spalam legumele.
Tocam toate ingredientele marunt, amestecam cu 2-3 linguri ulei de masline,asezonam cu sare,piper,boia si zeama de lamaie,dupa gust .
Servim cu chips tortillas .

Deliciu garantat.

Pofta buna!

8 comentarii:

  1. Are un aspect delicios, picant e pe gustul meu:)

    RăspundețiȘtergere
  2. O idee tare buna pentru zilele de post, super! Pupici

    RăspundețiȘtergere
  3. Da, da facem foarte des chestia asta, noi o mancam cu tortilla chips! Buuuuunnnnn!!!

    RăspundețiȘtergere
  4. Ai dreptate Adina,dupa ce o gusti nu te mai poti opri.Tare buuun!!!pup

    RăspundețiȘtergere
  5. Buna si hranitoare. O alegere potrivita in post!

    RăspundețiȘtergere
  6. Imi place guacamole, dar m-ai dat gata cu prezentarea!!!

    RăspundețiȘtergere
  7. Nu am facut niciodata, de foarte mult timp mi-am propus, insa sti cum e cu lista de asteptare :)) pup, arata tare bine si sunt convinsa ca e delicioasa!!!!!1

    RăspundețiȘtergere
  8. Multumesc pentru comentariile voastre,ca de obicei,onorante!:)

    RăspundețiȘtergere